- w Uniwersytecie Ignatianum w Krakowie wykłada na kierunku “Turystyka i rekreacja”,
- pracę doktorską obronił na Wydziale Historycznym Uniwersytetu Jagiellońskiego w 1998 r.,
- w następnych latach, pracując na stanowisku adiunkta w Instytucie Historii UJ, kontynuował badania nad dyplomacją papieską i relacjami polsko-włoskimi w średniowieczu i epoce nowożytnej. Kwerendy biblioteczne i archiwalne prowadził w Krakowie, Pradze, Brnie, Neapolu i Rzymie. Opublikował na ten temat kilkadziesiąt artykułów artykułów oraz książkę pt. Polityka Kurii Rzymskiej za pontyfikatu Piusa II (1458-1464) wobec Czech i krajów sąsiednich. Z dziejów dyplomacji papieskiej w XV wieku, Kraków 2008,
- w 2008 r. rozpoczął współpracę z Uniwersytecie Ignatianum w Krakowie, gdzie zmienił nieco swoje zainteresowania badawcze kierując je w stronę studiów kulturowych i religijnych. Rozpoczął też wówczas zbieranie materiałów do wielotomowych turystycznych serii wydawniczych Miejsca Święte oraz Miasta Świata. Zaangażowanie w ten projekt zaowocowało publikacją w latach 2010-2014 (jako autor i współautor) 14 przewodników turystycznych, m. in. do miast włoskich, francuskich oraz z Ameryki Północnej i z Ameryki Południowej.
- Jego zainteresowania turyzmem i turystyką koncentrują się głównie na kwestiach kulturowych, w tym także życia codziennego i kultury stołu. W ostatnich latach uczestniczył w kilkudziesięciu konferencjach naukowych z tego zakresu i opublikował wiele artykułów, m. in. na temat enoturystyki, agroturyzmu i kuchni śródziemnomorskiej.
dr hab. Janusz Smołucha, prof. UIK
